咕噜咕噜,菠萝咕噜肉来了!

更新时间:2019-02-23      

【制作步骤】

菠萝咕咾肉始于清代。当时在广州的良多本国人都非常喜好食用中国菜,尤其爱好吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌跟制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。